Descrição
O objetivo do recurso é possibilitar ao aluno conhecer as instalações de um engenho de cana-de-açúcar do Brasil Colonial.
Para isso, o material traz um texto explicativo sobre a produção açucareira e a descrição das instalações do engenho.
Seguem-se atividades de identificar os setores de uma fazenda de cana-de-açúcar, de pintar uma ilustração e responder questões relativas ao engenho.
Acompanham respostas das atividades e sugestões de outros recursos sobre o tema.
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