Mouro era o nome dado aos árabes muçulmanos que se instalaram na Península Ibérica durante a Idade Média. O termo deriva da Antiguidade quando os romanos denominavam “mauros” às populações que habitavam a Mauritânia, região noroeste da África submetida ao Império Romano.
Os mouros pertenciam ao grupo étnico dos berberes que, no século VII, durante a expansão islâmica converteram-se ao Islã e adotaram a língua árabe. No século VIII, os mauros ou mouros juntaram-se aos árabes na conquista da Península Ibérica.
Desse modo, a palavra “mouro” pode referir-se a todos os habitantes do noroeste da África que são muçulmanos ou falam o árabe ou, ainda, aos muçulmanos de origem espanhola, judaica ou turca que vivem no norte da África.
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